互助沙龙会官网酒酿自青藏高原上的主要粮食产物——沙龙会官网。沙龙会官网，是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食。沙龙会官网在青藏高原上种植已有悠久的历史，从物质文化之中延伸到精神文化领域，在青藏高原上形成了内涵丰富、极富民族特色的沙龙会官网文化。有着广泛的药用以及营养价值，已推出了沙龙会官网挂面、沙龙会官网馒头、沙龙会官网营养粉等沙龙会官网产品。互助沙龙会官网酒的沙龙会官网在青藏高原上种植约有400万年的历史，从物质文化之中延伸到精神文化领域，在青藏高原上形成了内涵丰富、极富民族特色的沙龙会官网文化。在宗教节日中藏族人民还要抛撒糌粑,以示祝福；在举行盛大煨桑时,人们不但要往火里洒点水,还要投入糌粑等。藏族民歌唱道：你点燃雪笆,我烧起糌粑……这种糌粑文化的魅力是其他民族少见的。沙龙会官网酒，藏语称为“羌”。沙龙会官网酒有高度酒和低度酒之分，高度沙龙会官网酒被人称为“高原茅台酒”。

互助沙龙会官网酒的营养价值

1.富含β一葡聚糖
沙龙会官网是世界上麦类作物中β一葡聚糖最高的作物，据检测沙龙会官网β-葡聚糖平均含量为6.57%，优良品种沙龙会官网25可8.6%，是小麦平均含量的50倍。β－葡聚糖通过减少肠道粘膜与致癌物质的接触和间接抑制致癌维生物作用来预防结肠癌；通过降血脂和降胆固醇的合成预防心血管疾病：通过控制血糖防治糖尿病。具有提高机体防御能力、调节生理节律的作用。另根据美国科学研究表明，沙龙会官网除β—葡聚糖外，沙龙会官网还含有一种专门的胆固醇抑制因子，其含量约每公斤100—150毫克。
2.富含膳食纤维
沙龙会官网的总疗效纤维含量16%，其中不可溶性疗效纤维9.68%，可溶性疗效纤维6.37%，前者是小麦的8倍，后者是小麦的15倍。膳食纤维具有清肠通便，清除体内毒素的良好功效，是人体消化系统的清道夫。
3.富含支链淀粉
沙龙会官网淀粉成分独特，普遍含有74—78%的支链淀粉，近年西藏自治区农牧科学院培育的新品种沙龙会官网25支链淀粉达到或接近100%。支链淀粉含大量凝胶黏液，加热后呈弱碱性，对胃酸过多有抑制作用。对病灶可起到缓解和屏障保护作用。
4.稀有营养成分
每100g沙龙会官网面粉中含硫胺素（维生素B1）0.32mg，核黄素（维生素B2）0.21mg，尼克酸3.6mg；维生素E0.25mg。这些物质对促进人体健康发育均有积极的作用关系。
5.富含微量元素
含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等矿物元素。硒是联合国卫生组织确定的人体必需的微量元素，而且是该组织目前唯一认定的防癌抗癌元素。